Nella valutazione Energetico-Metabolica viene valutata la composizione corporea dell’individuo attraverso esame BIA, le caratteristiche alimentari e il dispendio energetico basale del soggetto.
Viene redatto un piano per bilanciare la dieta allo scopo di migliorare lo stile di vita, le prestazioni, la concentrazione, la forza e l’endurance del soggetto.